金沢百番街あんと西リニューアル

CONCEPT

１階の飲食フロアをフードホール「百番キッチン」へとリニューアルしたプロジェクト。金沢らしい和をモチーフとした新しいフードホールとして、金沢の伝統意匠である［町屋の格子］［下屋の軒下での商い］をコンセプトに空間デザインを行った。コンコースから目立たない立地のため、道行く人のアイキャッチとなるようにファサードをシースルー化し、飲食店の活気がコンコース側へ滲み出す賑わいの場の創出を目指した。